そば屋開業への道

定年後に蕎麦屋開業を目指すそば打ちオヤジが、夢への軌跡を綴るブログ。

2020-02-15から1日間の記事一覧

蕎麦道具専門店は楽しい

東京・合羽橋をぶらり 2020年2月13日(木)東京出張があり用事を済ませると 一路、台東区西浅草の合羽橋道具街に向かった。 もちろん目的は、蕎麦道具を見ること。 目的地は、そば道具専門店 合羽橋「陽鶴(ひつる)」。 陽鶴さんHPより https://www.hitsuru…